Wildkräuter-Wanderung mit Verköstigung

Wildkräuter sammeln, bestimmen und verköstigen.

Naturkoch Jan Braun nimmt euch mit zu einer Exkursion der besonderen Art.
Ziel soll es sein euch den Wildkräutern vertraut zu machen, sodass Unsicherheiten gänzlich verschwinden. Ein gestärktes Bewusstsein für mehr Wildpflanzenpower im Alltag.


DAS ERWARTET EUCH:

~ Bestimmung & Besonderheiten
~ Wesenheiten & geheimnisvolle Sagen
~ Verarbeitung & Verwendung im Alltag


WILDKRÄUTER-VERKÖSTIGUNG:

Zu jeder Pflanze, welche auf unserer Wanderung besonders im Mittelpunkt steht, gibt es ein “wildes Gaumenerlebnis” zum Verköstigen.
Wildkräuter-Rezepte zum Ausprobieren gibt es natürlich auch.


DAUER: etwa 3-4 Stunden

Bitte dem Wetter entsprechend gekleidet sein.
Festes Schuhwerk, ein Taschenmesser, eine Trinkflasche (kann vor Ort mit frischem Quellwasser gefüllt werden) und einen kleinen Rucksack ebenfalls mitbringen.



Wann?
auf Anfrage
Wo?
Brigach (St. Georgen im Schwarzwald)
Wieviel?
auf Anfrage

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